Ensopado de pasta de soja coreano

Name: Ensopado de pasta de soja coreano
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 🍢 1 bloco de tofu (cortado em pequenos pedaços); 200g de carne de porco (cortada em fatias finas); 🥬 1 xícara de kimchi (picado fino); 2 colheres de sopa de doenjang coreano; 1 colher de chá de pimenta em pó; 1 cebolinha (fatiada fina)

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porções
$12

Ensopado de pasta de soja coreano

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porções
$12

INGREDIENTES

Ingredientes principais
- 🍢 1 bloco de tofu (cortado em pequenos pedaços)
- 200g de carne de porco (cortada em fatias finas)
- 🥬 1 xícara de kimchi (picado fino)
Temperos
- 2 colheres de sopa de doenjang coreano
- 1 colher de chá de pimenta em pó
Ingredientes adicionais
- 1 cebolinha (fatiada fina)

PASSOS

Despeje 4 xícaras de água em uma panela e adicione o doenjang coreano, misturando bem.

Quando ferver, adicione a carne de porco e o kimchi. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos.

Adicione o tofu e a pimenta em pó e cozinhe por mais 5 minutos.

Por último, adicione a cebolinha, mexa levemente e dê uma fervura rápida.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

280

Calorias

22g
Proteína
10g
Carboidratos
15g
Gorduras

💡 Dicas

Ajuste a quantidade de doenjang de acordo com a salinidade do kimchi.Usar kimchi fermentado dará um sabor mais intenso.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.