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Bulgogi Coreano

Custo $15, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 🐄 Carne bovina finamente fatiada 500g
  • Condimentos

    • Molho de soja 4 colheres de sopa
    • 🧂 Açúcar 2 colheres de sopa
    • Óleo de gergelim 1 colher de sopa
    • 🧄 Alho 2 dentes (ralados)
  • Vegetais

    • 🧅 Cebola 1 unidade (fatiada)
    • 🥕 Cenoura 1 unidade (em tiras finas)

PASSOS

1

Misture o molho de soja, o açúcar, o óleo de gergelim e o alho ralado em uma tigela.

2

Marinar a carne bovina fatiada na mistura de condimentos e refrigerar por 30 minutos.

3

Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue a cebola e a cenoura.

4

Adicione a carne e refogue até que esteja cozida.

5

Sirva em uma travessa e salpique sementes de gergelim branco por cima para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

450

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 20g
    Carboidratos
  • 20g
    Gorduras

💡 Dicas

O Bulgogi combina perfeitamente com arroz.Você pode adicionar vegetais da estação à receita.Prepare uma quantidade maior de condimentos com antecedência para facilitar o preparo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.