Refogado de legumes ao estilo coreano

Name: Refogado de legumes ao estilo coreano
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🥬 Repolho: 2 folhas (cortadas grosseiramente); 🥕 Cenoura: 1/2 unidade (cortada em julienne); 🧅 Cebola: 1/4 unidade (fatiada fina); 🧄 Alho: 1 dente (picado); Molho de soja: 2 colheres de chá; Óleo de gergelim: 2 colheres de chá

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$5

Refogado de legumes ao estilo coreano

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porções
$5

INGREDIENTES

Vegetais e outros
- 🥬 Repolho: 2 folhas (cortadas grosseiramente)
- 🥕 Cenoura: 1/2 unidade (cortada em julienne)
- 🧅 Cebola: 1/4 unidade (fatiada fina)
- 🧄 Alho: 1 dente (picado)
- Molho de soja: 2 colheres de chá
- Óleo de gergelim: 2 colheres de chá

PASSOS

Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o óleo de gergelim.

Adicione o alho e mexa até liberar o aroma.

Adicione o repolho, cebola e cenoura e refogue em fogo alto por 1 a 2 minutos.

Adicione o molho de soja e misture rapidamente para incorporar os sabores.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

3g
Proteína
10g
Carboidratos
5g
Gorduras

💡 Dicas

Você pode adaptar os vegetais com o que tiver disponível na geladeira.Embora os condimentos picantes sejam evitados para crianças, você pode adicionar pasta de pimenta coreana (gochujang) para uma versão mais adequada para adultos.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.