Refogado coreano matinal de legumes e tofu
Custo $7, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $7
Refogado coreano matinal de legumes e tofu
Custo $7, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porções
- $7
INGREDIENTES
Legumes
- 🥒 1/2 abobrinha (fatiada)
- 🥕 1 cenoura (ralada)
- 🧅 1 cebola (picada)
Proteínas
- 200g de tofu (em cubos)
Temperos
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de alho picado
PASSOS
1
Lave e prepare os legumes cortando-os finamente.
2
Corte o tofu em cubos e remova o excesso de água.
3
Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e refogue a cebola e o alho até liberar o aroma.
4
Adicione os legumes restantes, refogue e acrescente o molho de soja.
5
Junte o tofu, misture bem e cozinhe por 5 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
180
Calorias
- 12gProteína
- 10gCarboidratos
- 5gGorduras
💡 Dicas
Você pode variar os tipos de legumes conforme sua preferência.Mantenha o fogo médio para evitar cozinhar demais os vegetais.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.