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Rolinhos de Lasaña

Rolinhos de Lasaña

Custo $20, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 9 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 450 gramas de carne moída

  • Vegetais

    • 🧅 ¼ de cebola branca, picada

  • Temperos

    • ½ colher de chá de alho em pó
    • ½ colher de chá de orégano seco

  • Molho

    • 🍅 1 jarro (26 onças) de molho de tomate em pedaços

  • Outros

    • 3 colheres de sopa de açúcar branco
    • 🍝 18 folhas de lasanha
    • spray de cozinha

  • Laticínios

    • 1 embalagem (400 gramas) de queijo ricota
    • 🥚 1 ovo grande, batido
    • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
    • 🧀 1 xícara de queijo parmesão ralado, dividido
    • 🧀 1 pacote (340 gramas) de queijo mussarela ralado

PASSOS

1

Cozinhe a carne moída, a cebola, o alho em pó e o orégano em uma frigideira em fogo médio até que a cebola esteja macia e a carne esteja dourada, cerca de 10 minutos.

2

Adicione o molho de tomate e o açúcar na frigideira, deixe ferver até que o molho esteja aquecido, cerca de 10 minutos.

3

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver, cozinhe as folhas de lasanha por 8 a 10 minutos. Escorra e reserve.

4

Preaqueça o forno a 190°C. Unte um refratário de 23x33 cm com spray de cozinha.

5

Misture o queijo ricota, o ovo, a salsa e ¾ de xícara de queijo parmesão em uma tigela.

6

Coloque uma folha de lasanha em uma superfície plana. Espalhe a mistura de ricota, molho de carne e queijo mussarela sobre a folha. Enrole como um rocambole. Repita com as folhas restantes.

7

Coloque os rolinhos no refratário untado. Espalhe o molho de carne sobre os rolinhos e cubra com o restante do queijo mussarela e parmesão.

8

Asse no forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos até que o queijo esteja derretido e borbulhante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

524

Calorias

  • 35g
    Proteína
  • 48g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Use queijo ralado na hora para melhor sabor e consistência ao derreter.Congele porções individuais para refeições preparadas ou sobras.Substitua a carne moída por peru ou uma alternativa à base de plantas para preferências dietéticas.Para um sabor mais picante, adicione flocos de pimenta vermelha triturados ao molho.