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Conchas Recheadas de Lasanha

Conchas Recheadas de Lasanha

Custo $15, economizar $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massa

    • 🍝 18 conchas de massa jumbo

  • Carne

    • 🥩 1 ½ libras de carne moída

  • Vegetais

    • 🧅 2 colheres de sopa de cebola picada

  • Produtos de Tomate

    • 🍅 1 lata (12 onças) de pasta de tomate
    • 🍅 1 lata (14 onças) de molho de tomate

  • Temperos

    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de orégano seco
    • ½ colher de chá de alho em pó

  • Laticínios

    • 🥚 2 ovos
    • 3 xícaras de queijo cottage
    • 🧀 1 pacote (16 onças) de queijo mussarela ralado, dividido
    • 🧀 ½ xícara de queijo parmesão ralado

  • Ervas

    • 2 colheres de sopa de salsa seca
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

2

Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver; adicione as conchas de massa e cozinhe descoberto até estarem quase cozidas, mas firmes, por cerca de 5 minutos. Escorra e enxágue com água fria.

3

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto; cozinhe e mexa a carne e a cebola na frigideira quente até dourar e não estiver mais rosa. Escorra o excesso de gordura. Misture a pasta de tomate, molho de tomate, sal, orégano e alho em pó. Deixe o molho ferver por 5 minutos. Espalhe metade do molho em um refratário de 9x13 polegadas.

4

Bata os ovos em uma tigela grande até ficarem homogêneos. Misture o queijo cottage, 3/4 do queijo mussarela, parmesão, salsa, sal e pimenta-do-reino até combinar. Recheie as conchas de massa cozidas com a mistura de queijo e coloque-as no refratário. Despeje o molho restante sobre as conchas e polvilhe com o queijo mussarela restante.

5

Asse no forno até que as conchas estejam quentes no centro e o queijo derretido e borbulhante, de 25 a 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

734

Calorias

  • 63g
    Proteína
  • 42g
    Carboidratos
  • 35g
    Gorduras

💡 Use queijo parmesão recém-ralado para mais sabor.Substitua a carne moída por linguiça italiana para um sabor diferente.Prepare o prato com antecedência e asse pouco antes de servir.