
Biscoitos de Lavanda com Curd de Limão
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Porções
- $10
Biscoitos de Lavanda com Curd de Limão
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 Porções
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 2 ¼ xícaras de farinha de trigo multiuso
- 2 colheres de chá de amido de milho
- 🧂 ½ colher de chá de sal
Ingredientes Líquidos
- 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
- 🟫 ⅓ xícara de açúcar mascavo compactado
- 🍚 ⅓ xícara de açúcar branco
- 🥚 2 gemas grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de extrato de amêndoa
- ⅓ xícara de curd de limão
- 🍯 2 colheres de sopa de mel
Aromatizantes
- 2 colheres de chá de lavanda seca
PASSOS
Forre duas assadeiras com papel manteiga.
Creme a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco em uma tigela. Misture as gemas, a lavanda, a baunilha e o extrato de amêndoa até que estejam combinados.
Misture a farinha, o amido de milho e o sal em uma tigela separada. Adicione à mistura de manteiga e mexa para combinar.
Enrole a massa em bolas de 1 polegada e coloque-as a 2 polegadas de distância nas assadeiras. Use seu polegar ou outro utensílio para fazer reentrâncias no centro de cada biscoito.
Adicione o curd de limão na reentrância de cada biscoito, depois refrigere as assadeiras por 20 minutos.
Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).
Retire as assadeiras da geladeira e regue levemente cada biscoito com mel.
Asse no forno pré-aquecido até que os biscoitos fiquem dourados, de 10 a 12 minutos. Deixe esfriar antes de transferi-los para uma grade.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
157
Calorias
- 2gProteína
- 19gCarboidratos
- 8gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que a manteiga está amolecida para facilitar a mistura.Resfriar a massa antes de assar ajuda a manter o formato dos biscoitos.Regar mel adiciona sabor extra e um toque final bonito.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.