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Biscoitos de Lavanda com Curd de Limão

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 ¼ xícaras de farinha de trigo multiuso
    • 2 colheres de chá de amido de milho
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
  • Ingredientes Líquidos

    • 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
    • 🟫 ⅓ xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🍚 ⅓ xícara de açúcar branco
    • 🥚 2 gemas grandes
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha
    • 1 colher de chá de extrato de amêndoa
    • ⅓ xícara de curd de limão
    • 🍯 2 colheres de sopa de mel
  • Aromatizantes

    • 2 colheres de chá de lavanda seca

PASSOS

1

Forre duas assadeiras com papel manteiga.

2

Creme a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco em uma tigela. Misture as gemas, a lavanda, a baunilha e o extrato de amêndoa até que estejam combinados.

3

Misture a farinha, o amido de milho e o sal em uma tigela separada. Adicione à mistura de manteiga e mexa para combinar.

4

Enrole a massa em bolas de 1 polegada e coloque-as a 2 polegadas de distância nas assadeiras. Use seu polegar ou outro utensílio para fazer reentrâncias no centro de cada biscoito.

5

Adicione o curd de limão na reentrância de cada biscoito, depois refrigere as assadeiras por 20 minutos.

6

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).

7

Retire as assadeiras da geladeira e regue levemente cada biscoito com mel.

8

Asse no forno pré-aquecido até que os biscoitos fiquem dourados, de 10 a 12 minutos. Deixe esfriar antes de transferi-los para uma grade.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

157

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 19g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que a manteiga está amolecida para facilitar a mistura.Resfriar a massa antes de assar ajuda a manter o formato dos biscoitos.Regar mel adiciona sabor extra e um toque final bonito.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.