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Lavosh

Custo $5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de açúcar branco
    • 1 colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 💧 ⅔ xícara de água
    • 🥚 1 clara de ovo
    • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
    • 🥚 2 claras de ovo, batidas

  • Coberturas

    • 🌰 2 colheres de sopa de sementes de gergelim

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

2

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal. Adicione a água, 1 clara de ovo e a manteiga derretida; misture bem para fazer uma massa firme. Sove até que a massa fique lisa, cerca de 5 minutos.

3

Divida a massa em 10 bolas. Abra cada bola em uma superfície levemente enfarinhada até ficar fina como papel. Coloque em uma assadeira sem untar. Pincele com as claras de ovo batidas e polvilhe com as sementes de gergelim.

4

Asse no forno pré-aquecido por 10 a 12 minutos, até dourar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

151

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 25g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Esticar a massa finamente garante que o Lavosh fique crocante e leve.Polvilhe coberturas adicionais, como flocos de pimenta ou sementes de papoula, para variações de sabor.Sirva o Lavosh com molhos como homus ou tzatziki para uma experiência completa de lanche.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.