
Fudge de Menta e Chocolate em Camadas
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 30 Porções
- $8
Fudge de Menta e Chocolate em Camadas
Custo $8, economizar $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 30 Porções
- $8
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🍫 2 xícaras de gotas de chocolate meio amargo
- 1 lata (14 onças) de Leite Condensado EAGLE BRAND®, dividido
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 🍫 6 onças de cobertura de confeiteiro branca* ou gotas de chocolate branco premium
- 1 colher de sopa de extrato de hortelã
- 1 gota de corante alimentar verde ou vermelho
PASSOS
Em uma panela pesada em fogo baixo, derreta as gotas de chocolate com 1 xícara de leite condensado; adicione a baunilha. Espalhe metade da mistura em uma assadeira quadrada de 8 ou 9 polegadas forrada com papel manteiga; leve à geladeira por 10 minutos ou até ficar firme. Mantenha a mistura de chocolate restante em temperatura ambiente.
Em outra panela pesada em fogo baixo, derreta a cobertura de confeiteiro branca ou gotas de chocolate branco com o restante do leite condensado. Adicione o extrato de hortelã e o corante alimentar (opcional) à mistura.
Espalhe a mistura de hortelã sobre a camada de chocolate resfriada e leve à geladeira por mais 10 minutos ou até ficar firme.
Espalhe a mistura de chocolate reservada sobre a camada de hortelã. Leve à geladeira por 2 horas ou até ficar completamente firme.
Retire da assadeira, retire o papel manteiga e corte em quadrados. Armazene os restos cobertos na geladeira.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
146
Calorias
- 1gProteína
- 15gCarboidratos
- 7gGorduras
💡 Para um visual festivo, use corante alimentar vermelho ou verde para a camada de hortelã.Resfrie as camadas entre as etapas para garantir camadas limpas e uniformes.Corte em pequenos quadrados para controle de porção, pois o fudge é bastante rico.Armazene o fudge em um recipiente hermético para manter a frescura.