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Tetrazzini de Peru Sobrante

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Massa

    • 🍝 1 (450 gramas) pacote de espaguete cru

  • Laticínios

    • 🧈 ½ xícara de manteiga
    • 🥛 2 xícaras de leite
    • 🧀 1 ⅔ xícaras de queijo parmesão ralado

  • Essenciais do Armário

    • ½ xícara de farinha de trigo
    • 3 xícaras de caldo de frango

  • Proteínas

    • 4 xícaras de peru cozido e picado

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes, pré-aqueça o forno a 175°C e unte levemente um prato de assar.

2

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione o espaguete e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente. Escorra e coloque no prato de assar preparado.

3

Derreta a manteiga em uma panela média em fogo médio. Misture a farinha. Adicione o caldo de frango e o leite. Cozinhe e mexa até que a mistura comece a ferver. Misture cerca de 1 1/3 xícaras de queijo parmesão e retire do fogo.

4

Misture a mistura de caldo de frango e peru com o espaguete. Cubra com o queijo restante.

5

Asse por 1 hora no forno pré-aquecido, até que a superfície esteja levemente dourada.

6

Sirva e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

565

Calorias

  • 38g
    Proteína
  • 52g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Use peru sobrante das festas para economizar dinheiro e reduzir desperdício.Reserve um pouco da água do cozimento da massa para ajustar a consistência do molho, se necessário.Adicione salsa fresca picada para decorar e dar um toque de cor.Certifique-se de que a manteiga esteja completamente derretida e a farinha bem incorporada para evitar grumos no molho.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.