
Barras de Limão com Coco
Custo $10.5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 210 Min
- 24 Porções
- $10.5
Barras de Limão com Coco
Custo $10.5, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 210 Min
- 24 Porções
- $10.5
INGREDIENTES
Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 🧈 1 xícara de manteiga gelada, cortada em pedaços
- ½ xícara de açúcar em pó
Recheio
- 2 xícaras de açúcar branco
- 1 xícara de coco ralado
- ¼ xícara de farinha de trigo
- 🥚 4 ovos grandes
- 🍋 2 limões médios, raspados e espremidos
- ¼ colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó, ou a gosto
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 175 graus Celsius. Forre uma assadeira de 9x13 polegadas com papel manteiga.
Combine farinha, manteiga e açúcar em pó para a massa no processador de alimentos; pulse até formar migalhas finas. Pressione na assadeira preparada.
Asse a massa no forno pré-aquecido por 15 minutos.
Enquanto isso, combine açúcar, coco, farinha, ovos, raspas de limão, suco de limão e fermento em uma tigela.
Retire a massa do forno e despeje o recheio sobre ela. Volte ao forno e asse até dourar nas bordas, mais 20 a 25 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 30 minutos. Coloque na geladeira até ficar completamente frio, cerca de 2 horas. Polvilhe com açúcar em pó e corte em 24 barras.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
215
Calorias
- 3gProteína
- 31gCarboidratos
- 10gGorduras
💡 Dicas
Para um sabor mais forte de limão, aumente a quantidade de raspas de limão.Para garantir que a crosta seja assada uniformemente, pressione-a firmemente na assadeira e nivele a superfície.Refrigere bem antes de cortar para obter barras limpas e firmes.Polvilhe com açúcar em pó logo antes de servir para melhor apresentação.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.