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Barras de Curd de Limão com Coco

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 40 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • 🧈 1 xícara de manteiga sem sal
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 🧂 1 xícara de açúcar branco
    • 🧂 ½ colher de chá de bicarbonato de sódio

  • Recheio

    • 1 pote (10 onças) de curd de limão

  • Coberturas

    • ⅔ xícara de coco em flocos
    • ½ xícara de amêndoas torradas e picadas

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).

2

Em uma tigela grande, misture a manteiga até ficar cremosa. Adicione a farinha, o açúcar e o bicarbonato de sódio. Misture até que a mistura forme migalhas grossas.

3

Espalhe 2/3 da mistura no fundo de uma assadeira de 9x13 polegadas. Asse a 375 graus F (190 graus C) por 10 minutos. Retire e deixe esfriar um pouco.

4

Espalhe o curd de limão sobre a camada assada. Para os 1/3 restantes da mistura de migalhas, adicione o coco e as amêndoas. Polvilhe sobre o curd de limão.

5

Diminua a temperatura do forno para 350 graus F (175 graus C). Asse as barras por 25 minutos ou até dourar levemente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

122

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 16g
    Carboidratos
  • 6g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que o curd de limão seja espalhado uniformemente para um sabor consistente.Deixe as barras esfriarem completamente antes de cortar para evitar que desmoronem.Guarde em um recipiente hermético para manter a frescura por até 1 semana.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.