Barras de Limão
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porções
- $10
Barras de Limão
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porções
- $10
INGREDIENTES
Massa
- 🧈 ⅓ de xícara de manteiga
- 🌾 1 xícara de farinha de trigo
- 🧂 2 colheres de sopa de açúcar branco
Recheio
- 🥚 2 ovos batidos
- 🟤 ½ xícara de açúcar mascavo compactado
- ¾ xícara de coco ralado
- ½ xícara de nozes picadas
- 🧂 ¼ de colher de chá de sal
- ¼ de colher de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
Cobertura
- 🍋 2 colheres de chá de raspas de limão
- 🍋 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro peneirado
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).
Em uma tigela média, misture 2 colheres de sopa de açúcar e 1 xícara de farinha. Corte ⅓ de xícara de manteiga até formar migalhas grossas. Pressione no fundo de uma assadeira de 9x9 polegadas. Asse por 10-15 minutos e deixe esfriar.
Na mesma tigela, misture o açúcar mascavo, o sal e o fermento em pó. Adicione os ovos e a baunilha, misture bem. Adicione o coco e as nozes, cubra uniformemente. Espalhe sobre a massa. Asse por 25-30 minutos.
Para fazer a cobertura, misture as raspas de limão, o suco de limão e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo. Espalhe sobre os biscoitos imediatamente após assá-los.
Deixe esfriar por 15 minutos antes de cortar e servir.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
233
Calorias
- 3gProteína
- 33gCarboidratos
- 11gGorduras
💡 Dicas
Deixe os biscoitos esfriarem completamente antes de cortar para obter fatias mais limpas.Guarde em um recipiente hermético por até uma semana.Toste as nozes antes para realçar o sabor, se desejar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.