Sopa de lentilhas e vegetais

Name: Sopa de lentilhas e vegetais
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: Lentilhas 100g; 🍅 Tomate (cortado grosseiramente) 1 unidade; 🥕 Cenoura (picada) 1 unidade; Aipo (cortado) 1 unidade; Caldo de legumes 500ml; 🧄 Alho (picado) 1 dente; Azeite de oliva 1 colher de chá

Custo $10, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
3 Porções
$10

Sopa de lentilhas e vegetais

Custo $10, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
3 Porções
$10

INGREDIENTES

Leguminosas
- Lentilhas 100g
Verduras
- 🍅 Tomate (cortado grosseiramente) 1 unidade
- 🥕 Cenoura (picada) 1 unidade
- Aipo (cortado) 1 unidade
Condimentos
- Caldo de legumes 500ml
- 🧄 Alho (picado) 1 dente
- Azeite de oliva 1 colher de chá

PASSOS

Aqueça o azeite de oliva em uma panela e refogue levemente o alho.

Adicione a cenoura, o aipo e o tomate, e refogue levemente.

Adicione as lentilhas e o caldo de legumes, tampe e cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

150

Calorias

7g
Proteína
20g
Carboidratos
3g
Gorduras

💡 Dicas

Prepare uma quantidade extra e congele para facilitar as refeições em dias ocupados.Use caldo de legumes com baixo teor de sal para uma opção mais saudável.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.