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Macaroons de Coco Leves e Macios

Macaroons de Coco Leves e Macios

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 18 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • 🥚 2 claras de ovo grandes
    • ½ colher de chá de extrato de amêndoa
    • 1 pacote (7 onças) de coco ralado
    • 🧂 ⅓ xícara de açúcar branco
    • 🌾 3 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 🧂 ⅛ colher de chá de sal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C). Unte uma assadeira com spray de cozinha.

2

Bata as claras de ovo em uma tigela de vidro, metal ou cerâmica até ficarem espumosas. Misture o extrato de amêndoa.

3

Combine coco, açúcar, farinha e sal em uma tigela grande. Incorpore suavemente a mistura de clara de ovo até que a massa se una.

4

Coloque colheradas de massa na assadeira preparada, espaçadas por 2 polegadas.

5

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas comecem a dourar, cerca de 20 minutos.

6

Transfira os biscoitos para uma gradinha para esfriar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

71

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Certifique-se de que seu batedor e tigela estejam limpos e secos para obter claras de ovo espumosas.Use papel manteiga para evitar que os biscoitos grudem na assadeira.Deixe esfriar completamente em uma gradinha para obter uma casca crocante.Para um sabor adicional, considere regar chocolate derretido sobre os macarons resfriados.