Salada de Ovos com Abacate Leve
Custo $6.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $6.5
Salada de Ovos com Abacate Leve
Custo $6.5, economizar $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porções
- $6.5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥚 8 ovos
- 🥑 ½ abacate, descascado e sem caroço
- 🧅 ¼ de xícara de cebolinha verde picada
Temperos
- 1 colher de chá de mostarda amarela pronta
- ¼ de colher de chá de páprica
- 🧂 Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída a gosto
PASSOS
Coloque os ovos em uma panela e cubra com água. Leve para ferver, retire do fogo e deixe os ovos na água quente por 15 minutos.
Remova os ovos da água quente, resfrie sob água fria corrente e descasque. Pique os ovos e transfira para uma tigela de salada.
Amasse o abacate em uma tigela separada usando um garfo. Misture o abacate amassado, a mostarda amarela e a páprica nos ovos até que estejam bem combinados.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
187
Calorias
- 13gProteína
- 4gCarboidratos
- 14gGorduras
💡 Dicas
Para ovos mais firmes, cozinhe por 12 minutos em vez de deixá-los em água quente.Você pode adicionar mais abacate para uma textura mais cremosa.Sirva com biscoitos ou faça sanduíches para variar.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.