Linguine ao Molho de Amêijoas
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 Porções
- $10
Linguine ao Molho de Amêijoas
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 5 Porções
- $10
INGREDIENTES
Massa
- 450 gramas de massa de linguine
Molho
- ¼ xícara de azeite de oliva
- 🧈 ¼ xícara de manteiga
- 2 latas (190 gramas cada) de amêijoas picadas, escorridas com o suco reservado
- 🧄 4 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
- 🧂 sal e pimenta a gosto
- 🧀 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
PASSOS
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Adicione a massa e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; escorra e reserve.
Em uma panela pequena em fogo médio, aqueça o óleo, a manteiga, o suco de amêijoa reservado, o alho e a salsa. Mexa e deixe ferver por 5 minutos.
Adicione as amêijoas, sal e pimenta a gosto. Despeje o molho sobre a massa e misture com o queijo parmesão. Sirva imediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
624
Calorias
- 32gProteína
- 71gCarboidratos
- 24gGorduras
💡 Dicas
Para uma opção mais leve, substitua a manteiga por mais azeite.Sirva com um acompanhamento de pão de alho e uma salada verde fresca para uma refeição equilibrada.Use queijo parmesão recém-ralado para o melhor sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.