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Linguine com Molho Branco de Amêijoa

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Massa

    • 🍝 1 pacote (12 onças) de macarrão linguine

  • Base do Molho

    • ¼ xícara de azeite de oliva
    • 🧄 1 dente de alho, picado

  • Frutos do Mar

    • 3 latas (8 onças) de amêijoas em cubos, com suco

  • Tempero

    • ¾ xícara de salsa picada
    • 🍷 2 colheres de sopa de vinho branco
    • 1 colher de chá de manjericão seco
    • 🧂 ½ colher de chá de sal

PASSOS

1

Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o linguine até ficar macio, mas firme ao morder, cerca de 10 minutos.

2

Enquanto isso, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione o alho; cozinhe e mexa até perfumar, cerca de 1 minuto.

3

Misture o líquido das amêijoas, salsa, vinho branco, manjericão e sal; deixe ferver por 10 minutos.

4

Misture as amêijoas até que estejam aquecidas. Adicione o macarrão linguine cozido; misture para combinar e sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

545

Calorias

  • 44g
    Proteína
  • 57g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais rico, use amêijoas frescas em vez das enlatadas.Adicione flocos de pimenta vermelha para um toque de especiarias.Sirva com pão crocante para aproveitar o molho!Decore com salsa adicional para maior frescor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.