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Frango Forno Skillet

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 4 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1 polegada
    • 🥚 4 ovos grandes

  • Vegetais

    • 🧅 1 cebola, picada
    • 3 batatas inglesas, cortadas em cubos
    • 2 cebolinhas verdes, fatiadas
    • 🧄 2 dentes de alho, picados

  • Tempero

    • 1/2 colher de chá de páprica defumada
    • 🧂 Sal kosher a gosto
    • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto

  • Laticínios

    • 1 xícara de queijo Cheddar ralado

  • Outros

    • 1/4 xícara de água

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Escorra em papel toalha; reserve a maior parte da gordura do bacon na frigideira.

3

Despedace o bacon e reserve.

4

Reduza o fogo para médio. Cozinhe e mexa a cebola na gordura do bacon reservada até ficar levemente macia, cerca de 5 minutos. Adicione as batatas; misture para cobrir uniformemente com a gordura do bacon. Despeje a água e cubra a frigideira. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos.

5

Misture as cebolinhas verdes, o alho e a páprica. Tempere com sal kosher e pimenta. Faça 4 cavidades na mistura de batatas usando uma colher de pau, revelando o fundo da frigideira.

6

Quebre um ovo em cada cavidade; tempere com sal e pimenta.

7

Polvilhe queijo Cheddar e bacon sobre toda a frigideira.

8

Cubra e cozinhe até que as claras estejam firmes e as gemas ainda estejam líquidas, cerca de 5 minutos. Sirva e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

418

Calorias

  • 22g
    Proteína
  • 43g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode adicionar vegetais adicionais, como pimentões ou cogumelos, para melhorar o sabor e o valor nutricional.Use uma frigideira antiaderente para facilitar o cozimento e a limpeza.Para uma gema mais mole, reduza o tempo de cozimento ligeiramente ao preparar os ovos.Corte os cubos de batata de forma uniforme para um cozimento consistente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.