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Macaroons

Custo $4.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 27 Min
  • 12 Porções
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥚 2 claras de ovo grandes

  • Ingredientes Secos

    • 🧂 1 pitada de sal
    • ½ xícara de açúcar branco
    • 2 xícaras de coco ralado adoçado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C). Unte levemente uma assadeira.

2

Bata as claras e o sal juntos em uma tigela pequena de vidro, metal ou cerâmica usando um mixer elétrico até formar picos moles.

3

Adicione o açúcar, 1 colher de sopa de cada vez, batendo em alta velocidade até formar picos firmes; continue batendo até ficar brilhante.

4

Incorpore o coco à mistura de clara de ovo.

5

Coloque colheradas da mistura de clara de ovo e coco na assadeira preparada, espaçadas cerca de 2 polegadas.

6

Asse no forno pré-aquecido até que as bordas estejam levemente douradas, cerca de 12 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

91

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de bater as claras em neve até formar picos moles antes de adicionar o açúcar para obter uma textura leve e aerada.Distribua os macarons uniformemente na assadeira para evitar que grudem e garantir que assarão de forma homogênea.Guarde os macarons restantes em um recipiente hermético à temperatura ambiente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.