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Macaroons I

Custo $5.0, economizar $3.0

Fonte: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 24 Porções
  • $5.0

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principais

    • ½ quilo de pasta de amêndoa
    • 🍚 1 xícara de açúcar branco
    • 🥚 3 claras de ovo
    • 🧂 ⅛ colher de chá de sal
    • 2 colheres de sopa de farinha de bolo
    • 🍚 ⅓ xícara de açúcar de confeiteiro

PASSOS

1

Cubra as assadeiras com papel manteiga ou papel alumínio.

2

Em uma tigela grande, amoleça a pasta de amêndoa com as mãos ou processador de alimentos. Misture o açúcar branco e as claras de ovo até ficar bem incorporado. Misture o açúcar de confeiteiro, a farinha e o sal até ficar homogêneo.

3

Forçe a massa através de um extrusor de biscoitos ou coloque colheradas de chá nas assadeiras. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.

4

Pré-aqueça o forno a 150 graus Celsius.

5

Asse por 25 minutos. Remova o papel alumínio ou manteiga das assadeiras e deixe esfriar. Descole os macarons.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

87

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que a pasta de amêndoa esteja bem amolecida para facilitar o processo de mistura.Deixar a massa descansar por 30 minutos ajuda a melhorar a textura dos macarons.Use papel manteiga para evitar que os macarons grudem e facilite a limpeza.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.