Cavala ao Missô
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $10
Cavala ao Missô
Custo $10, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porções
- $10
INGREDIENTES
Prato Principal
- 🐟 Filés de cavala 4 pedaços
- Missô 2 colheres de sopa
- Molho de soja 1 colher de chá
- 🍬 Açúcar 2 colheres de chá
- Mirin 2 colheres de sopa
- Gengibre 1 fatia (cortado em lâminas finas)
- 💧 Água 200ml
PASSOS
Lave os filés de cavala em água corrente e seque-os.
Em uma panela, adicione água, missô, molho de soja, açúcar, mirin e gengibre e aqueça.
Quando o caldo começar a ferver, adicione a cavala e cozinhe em fogo médio.
Regue a cavala com o caldo enquanto cozinha por cerca de 10 minutos.
Coloque a cavala em um prato, despeje o caldo restante por cima e finalize.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
320
Calorias
- 25gProteína
- 10gCarboidratos
- 18gGorduras
💡 Dicas
O caldo restante pode ser usado como molho para o arroz.Você pode substituir a cavala por outro tipo de peixe.Aumentar a quantidade de gengibre pode intensificar o sabor.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.