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Cavala Teriyaki

Custo $7.5, economizar $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porções
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Frutos do mar

    • Cavala 2 pedaços

  • Condimentos

    • Gengibre 1 pedaço (ralado)
    • Molho de soja 2 colheres grandes
    • Açúcar 1 colher pequena
    • Mirin 1 colher grande

PASSOS

1

Polvilhe levemente sal em ambos os lados da cavala e deixe por 10 minutos para remover a umidade.

2

Misture o gengibre, molho de soja, açúcar e mirin para fazer o molho.

3

Aqueça óleo numa frigideira e frite a cavala até ficar dourada de ambos os lados.

4

Adicione o molho preparado à frigideira e cozinhe mexendo o molho na cavala.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 30g
    Proteína
  • 10g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Escolha cavala fresca para um sabor mais rico.O molho teriyaki restante também é delicioso servido sobre o arroz.Colocar bastante gengibre realça ainda mais o aroma.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.