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Frango à Parmegiana Congelado Pronto para Fazer

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Frango

    • 🍗 450 gramas de peitos de frango sem pele e sem osso
  • Ovo batido

    • 🥚 1 ovo grande, batido
  • Empanamento

    • 🍞 ⅓ xícara de farinha de rosca
    • 🧀 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
    • ¾ colher de chá de tempero italiano
    • ½ colher de chá de alho em pó
  • Coberturas

    • 🍅 1 lata (227 gramas) de molho de tomate
    • 🧀 ¾ xícara de queijo mussarela ralado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius. Unte uma assadeira.

2

Achate os peitos de frango até ficarem com menos de 1,25 cm de espessura.

3

Coloque o ovo batido em uma tigela. Combine as migalhas de pão, queijo parmesão, tempero italiano e alho em pó em outra tigela. Passe cada peito de frango no ovo e depois na mistura de farinha de rosca para cobrir uniformemente. Coloque na assadeira preparada.

4

Asse no forno pré-aquecido por 10 minutos. Vire e continue cozinhando até que o frango não esteja mais rosa no centro e os sucos saiam claros, cerca de 10 minutos a mais.

5

Deixe esfriar, de 20 a 30 minutos.

6

Congele em um saco reutilizável de 1 litro com pequenos sacos de molho de tomate e queijo mussarela.

7

Para servir: descongele na geladeira durante a noite. Reaqueça o frango a 190 graus Celsius até que aqueça e fique crocante, de 15 a 20 minutos. Cubra o frango com molho de tomate, polvilhe com queijo mussarela e asse até que o queijo derreta, por cerca de 3 minutos adicionais.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

259

Calorias

  • 33g
    Proteína
  • 11g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Prepare em grandes quantidades e congele em porções individuais para refeições rápidas durante a semana.Sirva com massa e salada Caesar para uma refeição completa.Certifique-se de achatar bem o frango para garantir que ele cozinhe uniformemente.Use parmesão e mussarela frescos para o melhor sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.