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Sopa de Marisco à Moda de Manhattan

Custo $15.5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 600 Min
  • 9 Porções
  • $15.5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 3 talos de aipo
    • 🧅 1 cebola
    • 🥔 1 1/2 xícaras de batatas, picadas
    • 🥕 1 1/2 xícaras de cenouras, picadas
  • Conservas

    • 2 latas de amêijoas
    • 🍅 1/2 xícara de purê de tomate
    • 2 xícaras de suco de tomate
  • Ervas e Especiarias

    • 1 1/2 colheres de chá de tomilho
    • 1 folha de louro
    • 2 pitadas de pimenta-do-reino
    • 1 colher de sopa de flocos de salsa
  • Líquidos

    • 💧 1 1/2 xícaras de água

PASSOS

1

Lave as mãos com sabão e água.

2

Esfolie bem as batatas para remover quaisquer olhos ou manchas.

3

Em uma panela lenta, combine todos os ingredientes e mexa.

4

Cubra e cozinhe em fogo baixo por 8 a 10 horas ou até que os legumes estejam macios.

5

Remova a folha de louro e as pimentas antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

96

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 13g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Para melhor sabor, use salsa fresca em vez de flocos de salsa.Você pode preparar todos os ingredientes na noite anterior para economizar tempo pela manhã.Sirva com uma fatia de pão crocante para uma refeição completa.Guarde as sobras na geladeira por até 3 dias ou congele para armazenamento prolongado.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.