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Salmão com Calda de Bordo

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Marinada

    • ¼ xícara de calda de bordo
    • 2 colheres de sopa de molho de soja
    • 1 dente de alho, picado
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal de alho
    • ⅛ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • 🐟 450 gramas de salmão

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Misture a calda de bordo, o molho de soja, o alho, o sal de alho e a pimenta em uma tigela pequena.

3

Corte o salmão em 4 filés de tamanho igual; coloque-os em um prato de vidro raso para assar e cubra com a mistura de calda de bordo. Cubra o prato e deixe o salmão marinando na geladeira por 30 minutos, virando uma vez na metade do tempo.

4

Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius (400 graus Fahrenheit).

5

Coloque o prato no forno pré-aquecido e asse o salmão descoberto até que a carne se desfaça facilmente com um garfo, cerca de 20 minutos.

6

Aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

265

Calorias

  • 23g
    Proteína
  • 14g
    Carboidratos
  • 12g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de virar o salmão pelo menos uma vez durante a marinada para um revestimento uniforme.Você pode substituir o molho de soja por uma versão de baixo teor de sódio para reduzir o teor de sódio.Sirva com um acompanhamento de legumes assados ou arroz para uma refeição equilibrada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.