Pizza Margherita
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 Porções
- $15
Pizza Margherita
Custo $15, economizar $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 Porções
- $15
INGREDIENTES
Massa de pizza
- 🌾 Farinha de trigo 250g
- Fermento seco 1 colher de chá
- 💧 Água 140ml
- 🧂 Sal 1/2 colher de chá
- Azeite de oliva 1 colher de sopa
Cobertura
- 🍅 Molho de tomate 100g
- 🧀 Queijo mozzarella 150g
- 🌿 Folhas de manjericão Algumas folhas
PASSOS
Misture a farinha de trigo e o sal em uma tigela, criando uma cavidade no meio. Adicione o fermento, água e azeite de oliva na cavidade e amasse até obter uma massa homogênea.
Coloque a massa em uma tigela, cubra-a com um pano úmido e deixe-a crescer por cerca de 1 hora.
Depois que a fermentação terminar, abra a massa de forma plana e coloque-a sobre uma folha de papel manteiga em uma assadeira.
Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa e distribua o queijo mozzarella.
Asse em um forno pré-aquecido a 200°C por 15 minutos.
Depois de assar, espalhe as folhas de manjericão na pizza e sirva imediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
700
Calorias
- 30gProteína
- 85gCarboidratos
- 28gGorduras
💡 Dicas
A massa de pizza restante pode ser armazenada na geladeira e utilizada dentro de alguns dias.Adicione o manjericão logo antes de servir para preservar seu aroma fresco.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.