CookPal AI
recipe image

Pimentão Assado da Maria

Custo $20, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porções
  • $20

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 2 grandes pimentões, cortados em tiras finas
    • 🧅 1 cebola média, picada
    • 🧄 2 dentes de alho, picados

  • Condimentos

    • 2 colheres de sopa de azeite
    • ⅓ xícara de molho de soja
    • 🍯 ⅓ xícara de mel
    • ⅓ xícara de vinagre de vinho tinto

  • Carne

    • 🥩 1 ½ libras de carne de chapa, cortada em tiras finas

PASSOS

1

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione os pimentões, a cebola e o alho; refogue até ficarem macios, cerca de 3 a 4 minutos. Transfira para uma tigela.

2

Aumente o fogo para médio-alto e despeje o molho de soja, o mel e o vinagre na frigideira. Adicione a carne e cozinhe, mexendo frequentemente, por 10 a 15 minutos.

3

Retorne os legumes cozidos à frigideira e cozinhe por mais 10 a 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

344

Calorias

  • 33g
    Proteína
  • 21g
    Carboidratos
  • 14g
    Gorduras

💡 Dicas

Substitua a carne de chapa por alcatra ou filé mignon para um resultado mais macio.Para mais ardência, adicione um pimentão picante ou flocos de pimenta vermelha.Sirva sobre arroz ou macarrão para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.