CookPal AI
recipe image

Cenouras Marinadas

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🥕 900 gramas de cenouras, fatiadas
    • 1 pimentão verde, sem sementes e picado
    • 🧅 1 cebola pequena, picada

  • Ingredientes Líquidos

    • ½ xícara de vinagre branco
    • ¼ xícara de óleo vegetal
    • 1 lata (304 gramas) de sopa de tomate condensada

  • Ingredientes Secos

    • ¾ xícara de açúcar

PASSOS

1

Coloque as cenouras em uma panela com água levemente salgada suficiente para cobri-las. Leve ao fogo alto e cozinhe até que estejam quase prontas, cerca de 5 minutos dependendo da espessura dos pedaços. Escorra e transfira para uma tigela grande. Adicione o pimentão e a cebola à tigela com as cenouras.

2

Enquanto as cenouras estão cozinhando, combine o vinagre, o óleo, a sopa de tomate e o açúcar em uma panela. Deixe ferver e cozinhe por 1 minuto.

3

Despeje o molho quente sobre os legumes. Sirva imediatamente ou guarde na geladeira em um recipiente coberto e sirva dentro de 1 semana.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

106

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 18g
    Carboidratos
  • 4g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um sabor mais azedo, aumente ligeiramente o vinagre.Este prato fica ainda mais saboroso no dia seguinte, depois que os sabores se misturarem.Certifique-se de não cozinhar demais as cenouras para manter uma textura firme e agradável.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.