CookPal AI
recipe image

Camarão Grelhado Marinado

Custo $15, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 61 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Marinada

    • ⅓ de xícara de azeite de oliva
    • 🍅 ¼ de xícara de molho de tomate
    • 🧄 3 dentes de alho, picados
    • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
    • 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de pimenta caiena

  • Principal

    • 🦐 2 libras de camarão fresco, descascado e limpo
    • 6 espetos

PASSOS

1

Misture o azeite, o molho de tomate, o alho e o vinagre de vinho tinto em uma tigela grande. Tempere com manjericão, sal e pimenta caiena.

2

Adicione o camarão à tigela; mexa até que esteja uniformemente coberto. Cubra e leve à geladeira por 30 minutos a 1 hora, mexendo uma ou duas vezes.

3

Preaqueça a grelha em fogo médio. Unte levemente a grelha.

4

Coloque os camarões nos espetos, perfurando uma vez perto da cauda e outra perto da cabeça. Descarte a marinada.

5

Asse os camarões na grelha pré-aquecida até ficarem opacos, 2 a 3 minutos de cada lado.

6

Sirva quente e aproveite!

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

273

Calorias

  • 31g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 15g
    Gorduras

💡 Dicas

Use camarão fresco ou congelado dependendo da disponibilidade.Se estiver usando espetos de madeira, deixe-os de molho em água por 30 minutos para evitar que queimem na grelha.Para uma alternativa interna, você pode usar uma chapa no fogão.Sirva com uma salada, batata assada ou pão de alho para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.