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Tender de Porco Marinado

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 360 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Marinada

    • 🥣 ¼ de xícara de molho de soja
    • 🍬 ¼ de xícara de açúcar mascavo compactado
    • 🍷 2 colheres de sopa de xerez
    • 1 ½ colheres de chá de cebola seca picada
    • 1 colher de chá de canela em pó
    • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
    • 1 pitada de alho em pó
    • 🍖 2 tenderzinhos de porco (3/4 de libra cada)

PASSOS

1

Combine molho de soja, açúcar mascavo, xerez, cebola seca, canela, azeite de oliva e alho em pó em um saco plástico com fecho. Adicione os tenderzinhos de porco ao saco, feche e misture bem. Leve à geladeira por 6 a 12 horas.

2

Pré-aqueça sua grelha em fogo alto.

3

Unte levemente a grelha. Remova os tenderzinhos de porco da marinada e descarte a marinada.

4

Coloque os tenderzinhos na grelha e cozinhe por 20 minutos, ou até atingir o ponto desejado. Corte em medalhões e sirva.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

278

Calorias

  • 27g
    Proteína
  • 17g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Para realçar o sabor, deixe o porco marinar durante a noite.Use um termômetro de carne para garantir que o porco atinja uma temperatura interna de 63°C para consumo seguro.Sirva com um acompanhamento de legumes grelhados ou purê de batatas para uma refeição completa.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.