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Cheesecake de Matcha

Custo $15, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porções
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • 🧀 Cream cheese 200g (em temperatura ambiente)
    • 🍬 Açúcar 80g
    • 🥚 Ovos 2 unidades
    • 🥛 Creme de leite 100ml
    • 🍞 Farinha de trigo 1 colher de sopa
    • 🍵 Matcha em pó 2 colheres de sopa
    • 🧈 Manteiga sem sal 50g (derretida)
    • Biscoitos digestivos 150g (esfarelados)

PASSOS

1

Preaqueça o forno a 170°C.

2

Misture os biscoitos esfarelados com a manteiga derretida e pressione no fundo da forma.

3

Coloque o cream cheese em uma tigela e misture até ficar cremoso.

4

Adicione o açúcar, os ovos, o creme de leite e o matcha em pó, misturando bem em cada etapa.

5

Adicione a farinha de trigo e misture até que não haja vestígios de pó.

6

Despeje a massa de cheesecake na forma e asse por 40 minutos.

7

Depois de assado, resfrie na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 6g
    Proteína
  • 25g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

Utilize matcha em pó de alta qualidade para realçar o sabor.O tempo de resfriamento é crucial, então reserve tempo suficiente.Forre as laterais da forma com papel manteiga para facilitar a remoção.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.