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Gelatina de Matcha

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍵 Pó de matcha 2 colheres de chá
    • 🍬 Gelatina 10g
    • 💧 Água 2 xícaras
    • 🧂 Açúcar 2 colheres de chá

PASSOS

1

Adicione uma pequena quantidade de água ao pó de matcha e misture até que não haja grumos.

2

Mergulhe a gelatina na água (dentro da quantidade indicada) e deixe hidratar por 10 minutos.

3

Coloque a água, o açúcar e a gelatina hidratada em uma panela e aqueça em fogo baixo até que estejam completamente dissolvidos (evitando ferver).

4

Adicione o líquido dissolvido de matcha e misture delicadamente.

5

Transfira para recipientes de gelatina e resfrie na geladeira por pelo menos 2 horas até que fique firme.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

50

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 8g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Use um matcha de alta qualidade para destacar o sabor.Se quiser ajustar a doçura, ajuste a quantidade de açúcar.Conserve na geladeira e consuma em até 2-3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.