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Raviólis de Carne com Repolho

Custo $10, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 Carne de porco moída, 200g

  • Vegetais

    • 🥬 Repolho, 200g (picado finamente)

  • Outros

    • Massa de ravióli, 20 unidades
    • 🧄 Alho, 1 dente (picado finamente)
    • Gengibre, 1 colher de chá (picado finamente)

  • Temperos

    • 🛢 Molho de soja, 2 colheres de chá
    • 🛢 Óleo de gergelim, 1 colher de chá
    • 🧂 Sal, uma pitada

PASSOS

1

Polvilhe uma pitada de sal no repolho picado e esprema para remover o excesso de água.

2

Misture a carne de porco moída, o repolho, o alho, o gengibre, o molho de soja e o óleo de gergelim em uma tigela.

3

Recheie as massas de ravióli com o recheio e feche-as.

4

Aqueça uma frigideira em fogo médio, adicione óleo vegetal e organize os raviólis.

5

Quando a parte inferior estiver dourada, adicione cerca de 50ml de água na frigideira, tampe e cozinhe no vapor.

6

Quando a água evaporar, remova a tampa e finalize adicionando um pouco de óleo de gergelim.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

210

Calorias

  • 12g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Adicionar vinagre de molho de soja ou óleo de pimenta ao molho para mergulhar deixa a experiência ainda mais saborosa.Os raviólis podem ser congelados, tornando prático fazer uma grande quantidade de uma vez.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.