CookPal AI
recipe image

Sopa de Legumes com Almôndegas

Custo $12, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • Carne moída 200g
  • Legumes

    • Abobrinha 1/2 unidade (fatiada)
    • 🍄 Cogumelo 5 unidades (fatiados)
    • Couve 1/2 xícara (picada grosseiramente)
    • 🍅 Tomate 2 unidades (em cubos)
    • 🥕 Cenoura 1 unidade (fatias grossas)
  • Grãos

    • 🍚 Arroz 1/2 xícara (cozido)

PASSOS

1

Coloque a carne moída em uma tigela, tempere com sal e pimenta e forme pequenas bolinhas.

2

Adicione água a uma panela e coloque as almôndegas para cozinhar.

3

Acrescente a abobrinha, cogumelos, couve, tomates e cenouras à panela.

4

Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos e, por último, adicione o arroz cozido.

5

Ajuste o tempero com sal e pimenta ao seu gosto.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 30g
    Carboidratos
  • 8g
    Gorduras

💡 Dicas

Misturar ervas ou especiarias nas almôndegas realça o sabor.A sopa restante pode ser armazenada na geladeira e reaquecida no dia seguinte.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.