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Almôndegas com espinafre e cogumelos Bunashimeji

Custo $12, economizar $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porções
  • $12

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🌱 Espinafre 100g (cortado grosseiramente)
    • Cogumelos Bunashimeji 100g (separados em pequenos ramos)
    • 🥕 Cenoura 1 unidade (picada finamente)

  • Carne

    • Carne moída 400g

PASSOS

1

Em uma tigela, misture a carne moída, cenoura picada e cogumelos Bunashimeji com sal e pimenta até formar uma massa homogênea e modele as almôndegas.

2

Aqueça óleo em uma frigideira em fogo médio e frite as almôndegas até dourá-las de todos os lados.

3

Retire as almôndegas da frigideira e adicione o espinafre, refogando levemente.

4

Coloque as almôndegas de volta na frigideira, tampe e cozinhe no vapor em fogo baixo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

320

Calorias

  • 25g
    Proteína
  • 12g
    Carboidratos
  • 18g
    Gorduras

💡 Dicas

Substituir a carne moída por frango moído torna o prato mais saudável.Adicione temperos como molho de soja ou açúcar para intensificar o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.