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Cogumelos Maravilhosos da Megan

Custo $6, economizar $4

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Porções
  • $6

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 1 pacote (16 onças) de cogumelos portobello baby
    • 3 cebolinhas verdes, finamente picadas

  • Queijo

    • ½ xícara de queijo parmesão ralado
    • ¼ xícara de queijo mussarela ralado

  • Condimentos

    • 🧂 ½ colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída

  • Óleo

    • 1 colher de sopa de azeite de oliva

  • Temperos

    • 1 dente de alho, finamente picado

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C). Unte um refratário raso de 2 litros.

2

Remova os caules dos cogumelos e pique-os finamente. Combine os caules picados, queijo parmesão, queijo mussarela, cebolinhas verdes, azeite de oliva, alho, sal e pimenta-do-reino em uma tigela.

3

Coloque o recheio nas tampas dos cogumelos; arrume as tampas no refratário preparado.

4

Asse no forno pré-aquecido até que os cogumelos estejam macios, de 10 a 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

52

Calorias

  • 3g
    Proteína
  • 3g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma textura mais crocante, asse na grelha nos últimos 2 minutos de cozimento.Adicione uma pitada de flocos de pimenta para um toque picante.Esses cogumelos combinam bem com uma salada verde fresca ou legumes assados.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.