Cookies de Merengue
Custo $2.5, economizar $5.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Porções
- $2.5
Cookies de Merengue
Custo $2.5, economizar $5.5
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 Porções
- $2.5
INGREDIENTES
Ingredientes Principais
- 🥚 2 claras de ovo grandes
- 🧂 ⅛ colher de chá de sal
- ⅛ colher de chá de cremor tártaro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 🍚 ¾ xícara de açúcar branco
- 🍫 1 xícara de gotas de chocolate meio amargo (Opcional)
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 300 graus F (150 graus C). Forre assadeiras com papel manteiga.
Bata as claras de ovo, o sal, o cremor tártaro e a baunilha em uma tigela limpa até formar picos moles. Adicione gradualmente o açúcar enquanto continua a bater até formar picos firmes, cerca de 5 minutos. Dobre as gotas de chocolate, se estiver usando.
Coloque colheradas generosas, separadas por 2,5 cm, nas assadeiras preparadas. Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, cerca de 25 minutos. Deixe esfriar nas assadeiras.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
52
Calorias
- 1gProteína
- 13gCarboidratos
- 0gGorduras
💡 Dicas
Certifique-se de que a tigela e o batedor usados para bater as claras de ovo estejam completamente limpos e secos para melhores resultados.Guarde os cookies de merengue restantes em um recipiente hermético para evitar que fiquem macios.As gotas de chocolate opcionais podem ser omitidas para uma versão com menos calorias.
⚠️ Precauções
Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.