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Salsa Verde Mexicana

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Legumes

    • 🍅 3 tomates verdes
    • 2 pimentas jalapeño frescas
    • 🍅 1 tomate vermelho grande
    • 🧅 1 cebola média, picada
  • Temperos

    • 🍋 1/4 de xícara de suco de limão
    • 🧂 Sal, a gosto
    • Pimenta, a gosto
  • Ervas

    • 1/2 xícara de coentro picado

PASSOS

1

Coloque os tomates verdes e as pimentas jalapeño em uma panela e cubra-os com água. Leve ao fogo alto até que os tomates e as pimentas fiquem levemente verdes, cerca de 15 minutos. Escorra bem.

2

Transfira os tomates e as pimentas cozidos para um liquidificador. Adicione a cebola, o suco de limão, sal, pimenta e coentro. Bata até atingir a consistência desejada e leve à geladeira para esfriar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

24

Calorias

  • 1g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 0g
    Gorduras

💡 Dicas

Ajuste a quantidade de jalapeños dependendo da sua tolerância à pimenta.Para um sabor defumado, considere assar os tomates e as pimentas antes de bater.Armazene a salsa em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.