Tacos de Café da Manhã Migas

Name: Tacos de Café da Manhã Migas
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🥚 4 ovos grandes; 🥛 1 colher de sopa de leite; 🧂 Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 🧈 1 colher de sopa de manteiga; 1 lata (4 onças) de pimentas Hatch; 🧅 ¼ xícara de cebola, picada; 🌮 6 tortilhas de milho (6 polegadas); 🌮 2 tortilhas de milho (6 polegadas), prontas para assar ou fritar

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$5

Tacos de Café da Manhã Migas

Custo $5, economizar $10

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$5

INGREDIENTES

Ingredientes Principais
- 🥚 4 ovos grandes
- 🥛 1 colher de sopa de leite
- 🧂 Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata (4 onças) de pimentas Hatch
- 🧅 ¼ xícara de cebola, picada
- 🌮 6 tortilhas de milho (6 polegadas)
- 🌮 2 tortilhas de milho (6 polegadas), prontas para assar ou fritar

PASSOS

Quebre os ovos em uma tigela e bata o leite, sal e pimenta. Reserve.

Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Adicione as pimentas Hatch e as cebolas. Refogue até que as cebolas fiquem macias e translúcidas, cerca de 4 a 5 minutos.

Adicione os ovos e cozinhe, mexendo sempre, até que os ovos estejam firmes, cerca de 3 a 4 minutos.

Divida os ovos entre 6 tortilhas e cubra com tiras de tortilha de milho fritas.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

456

Calorias

20g
Proteína
55g
Carboidratos
19g
Gorduras

💡 Dicas

Você pode usar tiras de tortilha recém-fritas para um toque autêntico.Substitua as pimentas Hatch por outros tipos de pimentões verdes suaves, se não estiverem disponíveis.Use uma panela antiaderente para evitar que os ovos grudem.Adicione um pouco de queijo ralado ou fatias de abacate para mais sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.