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Vagens Verdes Milionárias

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🥓 6 fatias de bacon, picadas grosseiramente
  • Vegetais

    • 🧅 1/2 xícara de cebola
    • 🧄 3 dentes de alho
    • 2 pacotes (280 gramas cada) de vagens
  • Condimentos e Adoçantes

    • 1/3 xícara de açúcar mascavo compactado
    • 3 colheres de sopa de molho de soja reduzido em sódio

PASSOS

1

Reúna todos os ingredientes.

2

Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante, de 5 a 8 minutos. Usando uma escumadeira ou pinças, retire e coloque em um prato forrado com papel toalha. Escorra a gordura do bacon, reservando 1 colher de sopa na frigideira.

3

Adicione a cebola e o alho à frigideira. Cozinhe em fogo médio até que a cebola esteja macia, mexendo frequentemente, por cerca de 2 minutos.

4

Adicione o açúcar mascavo e o molho de soja à frigideira. Cozinhe e mexa em fogo médio-baixo até que a mistura comece a engrossar, cerca de 1 minuto.

5

Adicione as vagens à frigideira; cozinhe até que as vagens estejam macias e o molho esteja semelhante a um glacê, cerca de 5 minutos.

6

Sirva as vagens cobertas com bacon crocante e pimenta vermelha moída, se desejar.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

105

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 15g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Para um extra de crocância, você pode adicionar amêndoas torradas ou cebolas fritas como cobertura.Use vagens frescas para um sabor e textura mais vibrantes, embora congeladas ou enlatadas possam funcionar como substitutas.Para reduzir o açúcar, considere substituir o açúcar mascavo por uma pequena quantidade de mel ou xarope de bordo.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.