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Mini Tortinhas de Batata-Doce e Abóbora

Custo $10.5, economizar $8.5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porções
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Laticínios e Ovos

    • 🥚 1 ovo, separado
    • 🥚 1 ovo
    • 🧈 ½ xícara de manteiga, amolecida
    • 🥛 ½ xícara de leite

  • Temperos e Extratos

    • 1 colher de chá de especiarias para torta de abóbora
    • 1 colher de chá de extrato de baunilha

  • Adoçantes

    • 1 xícara de açúcar branco

  • Recheios e Outros

    • ½ lata (16 onças) de batata-doce, escorrida e amassada
    • ½ lata (17 onças) de recheio de torta de abóbora

  • Pães e Massas

    • 6 mini bases de massa para torta de biscoito Graham (como Keebler®)

  • Coberturas

    • 6 colheres de sopa de creme chantilly, dividido
    • 6 metades de nozes

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C). Reúna todos os ingredientes.

2

Separe um ovo em clara e gema. Coloque a clara em uma tigela pequena e a gema em uma tigela grande.

3

Bata a clara do ovo e pincele as bordas de cada base de torta com ela.

4

Adicione o segundo ovo inteiro à gema e bata junto.

5

Misture bem as batatas-doces, o recheio de torta de abóbora, o açúcar, a manteiga, o leite, as especiarias para torta de abóbora e o extrato de baunilha na mistura de gema e ovo.

6

Coloque a mistura uniformemente nas bases das tortinhas e coloque-as em uma assadeira.

7

Asse no forno pré-aquecido até que o centro de cada tortinha esteja firme, cerca de 15 minutos. Deixe esfriar por 15 minutos.

8

Cubra cada tortinha com 1 colher de sopa de creme chantilly e pressione suavemente uma metade de noz no creme chantilly.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

518

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 69g
    Carboidratos
  • 26g
    Gorduras

💡 Dicas

Certifique-se de que a manteiga esteja amolecida para facilitar a mistura.Use batata-doce enlatada e recheio de torta de abóbora para economizar tempo de preparação.Você pode decorar com uma pitada de canela ou noz-moscada para um sabor extra.Guarde as sobras na geladeira por até 3 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.