Sopa de Missô com Broto de Feijão e Udon

Name: Sopa de Missô com Broto de Feijão e Udon
Total time: 10 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 🥦 Broto de feijão 100g; 🍜 Udon 1 unidade (congelado); 🧂 Missô 1 colher de sopa; Caldo Dashi 1 colher de chá; 💧 Água 400ml

Custo $4, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$4

Sopa de Missô com Broto de Feijão e Udon

Custo $4, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porções
$4

INGREDIENTES

Vegetais Silvestres
- 🥦 Broto de feijão 100g
Alimentos Básicos
- 🍜 Udon 1 unidade (congelado)
Condimentos
- 🧂 Missô 1 colher de sopa
- Caldo Dashi 1 colher de chá
- 💧 Água 400ml

PASSOS

Coloque a água em uma panela, adicione o caldo dashi e aqueça em fogo médio.

Adicione o broto de feijão e o udon congelado e cozinhe por 2-3 minutos até o udon se soltar.

Reduza o fogo e dissolva o missô mexendo para misturar com o caldo.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

230

Calorias

7g
Proteína
40g
Carboidratos
3g
Gorduras

💡 Dicas

É possível ajustar o sabor mudando o tipo e a quantidade de missô.Adicione cebolinha ou pimenta japonesa (shichimi togarashi) a gosto para incrementar o sabor.Usar caldo dashi facilita a preparação e acrescenta sabor rapidamente.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.