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Sopa de missô com cogumelos enoki e tofu

Custo $5, economizar $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 3 Porções
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetais silvestres

    • 🍄 Enoki chá 100g (remover o talo)
  • Produtos de soja

    • 🥛 Tofu macio 150g (cortar em pedaços pequenos)
  • Condimentos

    • 🍥 Missô 2 colheres de sopa
  • Líquidos

    • 💧 Água 400ml

PASSOS

1

Coloque a água em uma panela e aqueça em fogo médio.

2

Adicione os cogumelos enoki e o tofu e cozinhe em fogo baixo por 4 minutos.

3

Desligue o fogo e adicione o missô, dissolvendo-o.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

70

Calorias

  • 5g
    Proteína
  • 6g
    Carboidratos
  • 3g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode misturar diferentes tipos de missô para ajustar o sabor ao seu gosto.Adicione vegetais que sobraram na sua geladeira para personalizar o prato.Pode ser armazenado na geladeira por cerca de 1-2 dias.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.