Porco e berinjela salteados com missô

Name: Porco e berinjela salteados com missô
Total time: 25 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: Carne de porco moída 150g; 🍆 Berinjela 3 unidades (cortadas ao meio e fatiadas longitudinalmente); Missô 2 colheres de sopa; Mirin 1 colher de sopa; Açúcar 1 colher de chá; Óleo vegetal 1 colher de sopa

Custo $9, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
3 Porções
$9

Porco e berinjela salteados com missô

Custo $9, economizar $6

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
3 Porções
$9

INGREDIENTES

Ingredientes principais
- Carne de porco moída 150g
- 🍆 Berinjela 3 unidades (cortadas ao meio e fatiadas longitudinalmente)
Temperos
- Missô 2 colheres de sopa
- Mirin 1 colher de sopa
- Açúcar 1 colher de chá
- Óleo vegetal 1 colher de sopa

PASSOS

Misture missô, mirin e açúcar para criar uma base de tempero.

Aqueça o óleo vegetal em uma panela e refogue a carne de porco moída.

Adicione a berinjela na panela e cozinhe até ficar macia.

Por último, adicione a base de tempero na panela e misture bem.

Sirva no prato e termine.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

280

Calorias

18g
Proteína
12g
Carboidratos
20g
Gorduras

💡 Dicas

Se não tiver carne de porco moída, você pode usar carne de frango moída como substituto.Adicione mais açúcar se preferir um sabor mais doce.Se sentir que falta sabor, ajuste com um pouco de molho de soja.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.