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Batatas Fritas Mojo

Custo $7, economizar $13

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $7

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 1 ½ colheres de chá de páprica
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de pimenta-do-reino moída
    • ½ colher de chá de pimenta em pó
    • ¼ colher de chá de pimenta caiena

  • Ingredientes Líquidos

    • 🥚 1 ovo
    • 🥛 ⅓ xícara de leite

  • Ingredientes Principais

    • 🥔 6 batatas, cortadas em gomos
    • 🛢 ¼ xícara de óleo vegetal

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C). Unte uma assadeira.

2

Misture a farinha, páprica, sal, pimenta-do-reino, pimenta em pó e pimenta caiena em uma tigela. Bata o ovo com o leite juntos em uma tigela separada.

3

Mergulhe os gomos de batata na mistura de ovo, depois passe na farinha temperada. Disponha os gomos de batata cobertos na assadeira preparada. Regue as batatas com óleo vegetal.

4

Asse no forno pré-aquecido até que a cobertura esteja dourada e as batatas estejam macias, cerca de 20 a 25 minutos. Sirva imediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

380

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 62g
    Carboidratos
  • 11g
    Gorduras

💡 Dicas

Para maior crocância, use a função de forno a convecção se disponível.Para reduzir calorias, você pode borrifar os gomos de batata com óleo em vez de regar.Sirva com seu molho favorito, como ranch, ketchup ou aioli.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.