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Torta de Mirtilo da Mamãe

Custo $10, economizar $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Massa de Torta

    • 1 pacote (14,1 onças) de massa de torta de dupla crosta, descongelada

  • Recheio

    • 4 xícaras de mirtilos frescos
    • 🧂 ⅔ xícara de açúcar branco
    • 2 colheres de sopa de farinha multiuso
    • 1 colher de sopa de tapioca de cozimento rápido
    • ¼ colher de chá de noz-moscada em pó
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal
    • 🍋 1 ½ colheres de sopa de suco de limão
    • 🍋 1 colher de sopa de raspas de limão
    • 🧈 ½ colher de sopa de manteiga

PASSOS

1

Pré-aqueça o forno a 230 graus Celsius.

2

Forre uma assadeira de torta de 9 polegadas com 1 crosta de massa.

3

Coloque os mirtilos em uma tigela grande. Combine o açúcar, a farinha, a tapioca, a noz-moscada e o sal em uma tigela pequena; misture nos mirtilos. Misture o suco de limão e as raspas até incorporar; deixe descansar por 10 a 15 minutos. Misture bem a mistura de mirtilos, depois coloque na crosta na assadeira. Cubra com manteiga e adicione a crosta restante.

4

Asse a torta na prateleira mais baixa do forno pré-aquecido por 10 minutos. Reduza a temperatura do forno para 175 graus Celsius e continue assando até que o recheio borbulhe, por aproximadamente mais 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

238

Calorias

  • 2g
    Proteína
  • 40g
    Carboidratos
  • 9g
    Gorduras

💡 Dicas

Para uma crosta de torta mais decorativa, use cortadores de biscoitos para criar formas para a crosta superior.Certifique-se de que a torta esfrie adequadamente antes de servir para evitar que o recheio vaze.Se os mirtilos frescos não estiverem disponíveis, podem ser usados congelados; basta reduzir o tempo de espera.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.