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Os Simples Bolinhos da Mamãe

Custo $3.5, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 ½ xícaras de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
    • 🧂 ¾ colher de chá de sal

  • Ingredientes Líquidos

    • 3 colheres de sopa de gordura vegetal ou manteiga
    • 🥛 ¾ xícara de leite

PASSOS

1

Bata a farinha, o fermento e o sal juntos em uma tigela de mistura.

2

Corte a gordura vegetal ou manteiga com uma faca ou cortador de massa até que a mistura se assemelhe a migalhas finas.

3

Mexa o leite na mistura de farinha até que esteja úmido. A massa ficará irregular, mas não misture demais.

4

Coloque colheradas grandes de massa sobre qualquer guisado fervilhando, certificando-se de que os bolinhos fiquem em cima dos legumes e da carne.

5

Cozinhe descoberto por 10 minutos. Cubra e cozinhe por mais 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

186

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 26g
    Carboidratos
  • 7g
    Gorduras

💡 Dicas

Para bolinhos mais fofos, evite misturar demais a massa.Você pode substituir o leite integral por alternativas à base de plantas para uma versão sem lactose.Aprimore o sabor adicionando ervas como salsa ou tomilho à mistura de farinha.Sempre certifique-se de que o guisado está fervilhando ao adicionar os bolinhos para obter a textura desejada.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.