Bolo de Frutas da Sra. Walker
Custo $12, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 12 Porções
- $12
Bolo de Frutas da Sra. Walker
Custo $12, economizar $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 12 Porções
- $12
INGREDIENTES
Base do Bolo
- 1 porção de spray de cozimento com farinha
- 🍋 1 pacote (18,25 onças) de mistura para bolo de limão
- 🥚 4 ovos
- ½ xícara de óleo vegetal
- 🍋 1 pacote (3 onças) de pudim instantâneo de limão
- 1 colher de sopa de extrato de limão
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Frutas e Nozes
- 🍒 8 onças de cerejas cristalizadas, cortadas ao meio
- 🍍 8 onças de fatias de abacaxi cristalizado, cortadas em terços
- 🌰 1 ½ xícaras de nozes-pecã picadas
- 🍇 1 xícara de cranberries secas adoçadas
PASSOS
Pré-aqueça o forno a 325°F (165°C). Unte uma forma de tubo de 9 polegadas com spray de cozimento.
Misture a mistura de bolo, os ovos, o óleo vegetal, o pudim de limão, o extrato de limão e o extrato de baunilha em uma tigela grande até ficar homogêneo. Misture as cerejas cristalizadas, o abacaxi, as nozes-pecã e as cranberries secas.
Despeje a massa na forma preparada.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, cerca de 1 hora e 15 minutos.
Deixe esfriar na forma por 20 minutos antes de desenformar sobre um prato para bolo para terminar de esfriar. Armazene em um recipiente coberto para reter a umidade.
NUTRIENTES
Por 1 Porção🔥
548
Calorias
- 6gProteína
- 75gCarboidratos
- 26gGorduras
💡 Mergulhe as frutas cristalizadas em um pouco de conhaque ou rum para um sabor mais rico (opcional para preparações de festas).Guarde o bolo de frutas em um recipiente hermético para manter sua umidade.Use nozes-pecã recém-picadas para um aroma mais intenso.