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Risoto de Cogumelos

Custo $10, economizar $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porções
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principais

    • 🍚 1 xícara de arroz
    • 🍄 1 xícara de cogumelos (fatiados)
    • 🧅 1 cebola (picada)

  • Laticínios e outros

    • 🥛 1 xícara de leite
    • 150g de carne moída

PASSOS

1

Refogue a cebola até ficar translúcida.

2

Adicione a carne moída e refogue até cozinhar completamente.

3

Adicione os cogumelos e misture bem, depois acrescente o arroz e refogue por 1–2 minutos.

4

Adicione o leite aos poucos e cozinhe até o arroz ficar macio, mexendo de vez em quando.

5

Tempere com sal e pimenta e sirva quente.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

350

Calorias

  • 15g
    Proteína
  • 40g
    Carboidratos
  • 10g
    Gorduras

💡 Dicas

Você pode usar outros vegetais no lugar dos cogumelos.Usar leite desnatado pode reduzir o número de calorias.Servir quente proporciona o melhor sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.